وُلد السيد جلبرت هونجبو في توغو في العام 1961 حيث أمضى معظم حياته في العمل على تحسين آفاق الأشخاص الأكثر ضعفًا في العالم، من خلال توظيف خبرته الواسعة في قضايا السياسات والتنمية الاقتصادية والدبلوماسية والمساءلة المالية.
حصل السيد هونجبو على درجة علمية متقدمة في إدارة الأعمال من جامعة لومي في توغو، ثم على شهادة في المحاسبة والمالية من جامعة كيبيك في كندا. وهو عضو في المعهد الكندي للمحاسبين المهنيين القانونيين.
انضم السيد هونجبو إلى شركة (Price Waterhouse) في كندا من العام 1986 حتى العام 1993.
شغل في الفترة 1994-1996 منصب مدير الشؤون المالية في بنك مالي الدولي، قبل أن ينتقل إلى برنامج الأمم المتحدة الإنمائي حيث شغل عدة مناصب، شملت رئيس قسم إعداد التقارير المالية وإدارة الصناديق الائتمانية، ومراقب مالي ومدير الشؤون المالية والإدارية، ومدير الموظفين، والأمين العام المساعد والمدير الإقليمي لأفريقيا.
شغل السيد هونجبو منصب رئيس وزراء توغو من العام 2008 حتى العام 2012.
عاد بعدها في العام 2013 إلى منظمة الأمم المتحدة كنائب للمدير العام للعمليات الميدانية والشراكات في مكتب العمل الدولي.
انتخب في العام 2017 رئيسًا سادسًا للصندوق الدولي للتنمية الزراعية (إيفاد). وفي العام 2021 أعيد انتخابه لهذا المنصب. وهو يشغل منذ العام 2017 منصب رئيس لجنة الأمم المتحدة المعنية بالموارد المائية، وهي آلية التنسيق التابعة للأمم المتحدة في مجال المياه والصرف الصحي.
يرأس السيد هونجبو مجلس إدارة معهد حوكمة الموارد الطبيعية (NRGI) كما أنه عضو في مجلس إدارة المركز الدولي للزراعة الملحية.
انتخب في مارس 2022 من قبل مجلس إدارة منظمة العمل الدولية ليكون المدير العام الحادي عشر للمنظمة، ليصبح أول أفريقي يتولى هذا المنصب. بدأ عمله مع المنظمة في 1 أكتوبر 2022، وهو يركز على تعزيز العدالة الاجتماعية، ومكافحة عدم المساواة والتمييز في سوق العمل وتحقيق ظروف عمل أفضل من خلال العمل الوطني ودعم التنسيق والقيادة متعددة الأطراف الأكثر فعالية. ولتحقيق ذلك، فهو يركز بشكل خاص على الحماية الاجتماعية الشاملة، والعمل اللائق في سلاسل التوريد العالمية وفي الاقتصاد الدولي، ومكافحة عمل الأطفال، والعمل القسري، وحماية حقوق العمال المهاجرين، وتعزيز الحوار الاجتماعي وحرية تكوين الجمعيات، وضمان التحولات العادلة، وتحقيق المساواة بين الجنسين.
وهو متزوج ولديه ثلاثة أطفال.